生産者ブログ
2008/9/15 大地
稲穂も充実しもうすぐ稲刈りとなってきました。ことしはおかげさまで台風の襲来もなく今のところはたいへんいい状況です。収穫まであと10日前後といったところでしょうか。楽しみです!
(有)大地(樋口還生)
7月に行う人参の種まきに向けて昨年の秋に植えて置いた、緑肥のライ麦のすき込みをしています。この麦は土壌を肥沃にする効果はもちろん、麦の根から...
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畑ではアスパラガスの収穫が真っ最中です。太くて美味しそうなのが伸びています。
にんじんの洗浄、選別作業をしています。まだ、当地ではにんじんの掘り取り作業をしていますが、じきに雪の降る時期ですので急ピッチで進めています。
今年の作付に使うジャガイモの種芋が北海道からやってきました。品種はキタアカリ。上手く栽培すると、甘くて、熱の通りもよく、調理のしやすい、おい...
一昨日、昨日と降り続いた大雪でまたまた作業所の雪下ろしです。二階の屋根に積雪でハシゴを使用しなくても、上がれる様になりました。今年は豪雪です...
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