生産者ブログ
2011/5/30 大地
田んぼの代掻きが終わりました。今年の田んぼはいつもと違います。糸ミミズがたくさんいます・・・。土壌のPHを6.5位に設定して施肥した効果か、酒粕の酵母菌の効果かわかりませんが、田んぼに生き物がたくさんいるのはうれしいことです。
(有)大地(樋口還生)
苗も無事に丁度良い大きさとなり、田植えとなりました。風もなく、暑すぎず、寒すぎず、雨も降らず、絶好の田植え日和となりました。後はすくすく育っ...
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一週間ほど前になりますが、ジャガイモの芽かき作業をしました。勢いの良い芽を1縲鰀3本ほど残して、余分な芽を摘み取っていきます。いもの個数は減...
新年明けましておめでとうございます。雪室庫内の人参の出荷も始まり、農産部は人参の洗い、選別に励んでいます。今日は大雪の天気でしたので、この作...
春の遅い魚沼地方でも、ようやく稲の苗を外に出す作業がはじまりました。これから田植えまでの約一ヶ月間、専用の圃場で管理します。稲は苗作8割と言...
土壌分析に基づいて、堆肥やカルシウム、マグネシウムなどのミネラルを散布しました。
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