生産者ブログ
2009/10/14 大地
おかげさまで、無事に規格検査も終わり、ようやく出荷できるようになりました。今年もがんばって作りました。ぜひ食べてみてください。
(有)大地(樋口還生)
田んぼの溝きり作業をしました。これはその名の通り、田んぼの表面に深さ20cm位の溝を何本も切っていきます。秋の刈り取り作業の時は、ある程度田...
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年末ですので感謝を込めて精米器の大掃除をしました。精米器の要、精米ロールと金網も新品へ交換。このセットで4万円もする高価な物ですがぬか切れが...
コシヒカリの浸種をはじめました。例年ですと、雪解け間近の時期ですが、今年はまだ1メートル以上の積雪があります。まだ田んぼが顔を出してくれるの...
例年ならそろそろ雪景色となっているはずなのですが・・・初雪もとけてしまうほど暖かい師走となっています。画像は来年春、収穫予定の雪下にんじんの...
例年なら、にんじん畑もそろそろ雪の下になっていても良い時期なのですが、まったく雪の降る気配なしです・・・・。日本全国どこでもそうかもしれませ...
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