生産者ブログ
2012/3/14 大地
雪下人参の畑の除雪をはじめました。初めにバックフォーを使って除雪します。まだ積雪が2メートル50センチほどあります。例年よりも1メートル前後多いようです。
(有)大地（樋口還生）
トラクターで田んぼの耕転作業。天気が良いのではかどります。
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実るほど頭を垂れる稲穂かな^_^おかげ様で台風の直撃を受ける事もなく収穫を迎えることが出来そうです。稲刈りも、もうすぐです。
乾燥と袋つめ作業をおこなっています。（画像が悪くてすいません）乾燥は、玄米の水分を１５％ほどに調整し、年間を通して、品質を落とさずに玄米を保...
つやつや、ピカピカでとても美味しかったです。今年も無事に収穫出来たことに感謝して、いただきました。
例年、田植え後に気温と地温が上がるこの時期は稲の根が酸化鉄で赤くなってしまっていました。今年はごらんのように根が白いままで成長しています。例...
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雪下人参の畑の除雪をはじめました。初めにバックフォーを使って除雪します。まだ積雪が2メートル50センチほどあります。例年よりも1メートル前後多いようです。
