生産者ブログ
2012/3/14 大地
雪下人参の畑の除雪をはじめました。初めにバックフォーを使って除雪します。まだ積雪が2メートル50センチほどあります。例年よりも1メートル前後多いようです。
(有)大地(樋口還生)
田圃に酵素液を散布しました。 これは昨年から社をあげて取り組んでいるもので 植物の生育を活性させることによって、減農薬・食味 品質アップをし...
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例年、田植え後に気温と地温が上がるこの時期は稲の根が酸化鉄で赤くなってしまっていました。今年はごらんのように根が白いままで成長しています。例...
梅雨の晴れ間のワンショット。田植えから早いもので約一ヶ月たちました。おかげさまで、今のところ順調に大きくなっています。
乾燥と袋つめ作業をおこなっています。(画像が悪くてすいません)乾燥は、玄米の水分を15%ほどに調整し、年間を通して、品質を落とさずに玄米を保...
人参畑の除雪もバックフォーで行う第一段階が終了しました。残りは、投雪機を使って畑すれすれまで除雪します。
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