生産者ブログ
2012/3/14 大地
雪下人参の畑の除雪をはじめました。初めにバックフォーを使って除雪します。まだ積雪が2メートル50センチほどあります。例年よりも1メートル前後多いようです。
(有)大地(樋口還生)
土壌分析に基づいて、堆肥やカルシウム、マグネシウムなどのミネラルを散布しました。
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田植えから、はや20日。苗もしっかりと根が張りはじめ、分けつも始まり少しずつですが、田んぼも青々としてきました。
甘み、粘り、風味、良し。家族からもお褒めの言葉をいただき、とても美味しくいただきました。
田植えに向けて代かき作業の真っ最中です^_^農産部 樋口
コシヒカリの種モミの浸種をはじめました。種モミに水分を含ませ、芽を出す準備をします。約2週間ほど行います。
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