生産者ブログ
2012/2/4 大地
昨年か ら、ただひたすらに雪が降り続いています・・。 会社前 の国道沿いの歩道も、すごい雪壁ができています・・・。 来週も 寒波が来るとの天気予報。 愚痴を いっても仕方ないので、ひたすら目の前の雪を除雪することにします・・。 皆様 も、体調には十分注意を。
(有)大地(樋口還生)
雪下にんじんの畑に下見に行きました。現在、積雪約60cm。例年の3分の1といったところでしょうか。このままだと雪下にんじんの出荷も早まりそう...
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この時期には雪の中でじゃがいもを貯蔵しています。実が引き締まって糖度が倍増し、まるでサツマイモのようなじゃがいもに変わります。
苗も無事に丁度良い大きさとなり、田植えとなりました。風もなく、暑すぎず、寒すぎず、雨も降らず、絶好の田植え日和となりました。後はすくすく育っ...
端には少し雪が残っていますが、ようやく、雪消えとなりました。晴天が続いてくれれば来月には作業ができそうです。
新年明けましておめでとうございます。雪室庫内の人参の出荷も始まり、農産部は人参の洗い、選別に励んでいます。今日は大雪の天気でしたので、この作...
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