生産者ブログ
2012/9/28 大地
猛暑の後は長雨。しかし、ようやく稲刈りをはじめることができました。 大きな台風の襲来も免れて、理想的な稲姿です。収穫作業も順調で早めに終わりそう・・。ありがたいことです。
(有)大地(樋口還生)
稲刈りの終わった田んぼの土から調べて、過不足のあるミネラルや養分を割出しています。
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まずは芽出しです。種まきをした苗箱を加温機に入れ発芽させました。
稲穂が出揃いました^_^
稲刈りの終わったお米から、保存に適した水分量まで乾燥し、モミ殻を取ってから袋詰めしていきます。玄米も艶々で、いかにも新米!とてもおいしそうで...
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