生産者ブログ
2014/5/30 大地
田植え真っ最中です^_^それにしても今日は初夏の陽気で暑い！
(有)大地（樋口還生）
久しぶりの晴天。 作業所の4回目の雪下ろしに行ってきました。Tシャツ姿で、たっぷり2時間肉体労働をしました。 汗ばむのは久しぶりで気持ち良か...
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試作で作った雪下ネギを掘り起こしてみました。2メートル75センチの積雪を掘り起こし、ようやくネギまでたどり着きました。焼きネギで食べたら 甘...
乾燥と袋つめ作業をおこなっています。（画像が悪くてすいません）乾燥は、玄米の水分を１５％ほどに調整し、年間を通して、品質を落とさずに玄米を保...
例年なら、にんじん畑もそろそろ雪の下になっていても良い時期なのですが、まったく雪の降る気配なしです・・・・。日本全国どこでもそうかもしれませ...
猛暑の後は長雨。しかし、ようやく稲刈りをはじめることができました。大きな台風の襲来も免れて、理想的な稲姿です。収穫作業も順調で早めに終わりそ...
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