生産者ブログ
2014/3/12 大地
雪下人参 畑の除雪を始めた矢先の50cm近い降雪…畑の積雪も2メートルのラインまで積もってしまいました。今年の除雪は例年よりは少なくて済むと思っていましたが…そうはいかないようです。
(有)大地(樋口還生)
雪下にんじんの畑に下見に行きました。現在、積雪約60cm。例年の3分の1といったところでしょうか。このままだと雪下にんじんの出荷も早まりそう...
記事を読む
今朝は霜が降りました。早朝から人参収穫です。お日様の暖かさが身にしみます。
土壌分析に基づいて、堆肥やカルシウム、マグネシウムなどのミネラルを散布しました。
まずは芽出しです。種まきをした苗箱を加温機に入れ発芽させました。
おかげさまで、無事に規格検査も終わり、ようやく出荷できるようになりました。今年もがんばって作りました。ぜひ食べてみてください。
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト