生産者ブログ
2014/3/12 大地
降雪も、ひと段落したので再度除雪?今月末には出荷が始められる様に頑張ります(^_^)
(有)大地(樋口還生)
現在の雪下人参の様子です。一面の雪景色は当たり前ですが、昨年、秋に付けておいた地上2メートルの印が楽々見えていました。積雪、1メートル70セ...
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人参の収穫体験のお客様がいらっしゃいました。小さな子が一生懸命、にんじんを抜く姿はとてもかわいかったです。
端には少し雪が残っていますが、ようやく、雪消えとなりました。晴天が続いてくれれば来月には作業ができそうです。
津南町、標高約500メートルにある畑に隣接の桜は今が満開で縲怩キ^_^
試作で作った雪下ネギを掘り起こしてみました。2メートル75センチの積雪を掘り起こし、ようやくネギまでたどり着きました。焼きネギで食べたら 甘...
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