生産者ブログ
2014/10/6 大地
甘み、粘り、風味、良し。家族からもお褒めの言葉をいただき、とても美味しくいただきました。
(有)大地(樋口還生)
この時期は降雪があると早朝に従業員駐車場を除雪しています。この辺りは一人1台、車がないと生活が不便であるためほぼ、全員がマイカー通勤です。広...
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梅雨もあけ、稲もすくすくと大きくなってきました。今時期は稲の中で穂になる部分が成長し始めている時。来月の初めには穂が姿を見せてくれるとおもい...
年末が近くなると、冬将軍が連続して来襲し、ここ津南町でも積雪が順調に増えています。今日は、久しぶりに太陽が顔を見せてくれました。青空と氷柱の...
おかげさまで一昨日、ようやく秋人参の収穫がおわりました。翌日には降雪。ぎりぎりで間に合い助かりました。
種まきをしてから2縲鰀3日は保温庫に入れ、目出しをしてから、苗場に並べます。(並べた苗には保温シートをかけておきます)
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