生産者ブログ
2009/12/24 笑顔の里
笑顔の里では新しい臼と杵で餅つきをいたしました。子供達も自分達でついたお餅は美味しいと沢山食べました。なめらかで伸びがあって、とにかく美味しい!やはり機械で作る餅とは違いますね。
笑顔の里
私たち「笑顔の里」は、昔の学校宿舎を改装した建物です。地元住民の憩いの場として開放し、子供たちの遊び場としても利用されています。地域の活性化...
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お蕎麦にふき味噌を入れてみました。ふき味噌の風味がお蕎麦にピッタリ合っていて美味です。これから山の雪解けとともに、天然の山菜シーズン到来とな...
初雪から1ヶ月以上経ってようやく本格的な雪が・・と思ったらまだ少ない!?先日、理事の方から新しく作った臼と杵を寄付して頂きました。23日にご...
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