生産者ブログ
2012/3/17 宮尾浩史
雪どけ水を排水し、畦塗りや田ならし、耕起作業などの春作業の準備をします。 まだ少し雪が残っていますが
宮尾 浩史
自家製大豆と自家製米を丸山糀やさんに糀におこしてもらって天然塩で手前味噌を作ります。今釜で大豆を煮ているところ
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例年なら大体帰っているのに。北の方はまだ寒い？
田んぼにこんな池、水路を作って７、８年になります。田んぼを乾かした時でも水辺の生きものが避難できるように。
鶏たちの餌は約８０％が地域で手に入るものです。一番多く使うのが穀物。宮尾農園ではトウモロコシはいっさい使いません。全てお米です。自家栽培した...
今朝の田んぼまだまだ寒いですね縲鰀
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雪どけ水を排水し、畦塗りや田ならし、耕起作業などの春作業の準備をします。 まだ少し雪が残っていますが
