生産者ブログ
2012/7/24 中沢健一
昨日、今日と試し切りを行い熟度、糖度ともに十分だったので、今日から祭ばやしの収穫を始めました。祭ばやしも元気いっぱいに美味しく出来ました。これもまた旨いんですよ!
中沢 健一
重さ別に分けたすいかを一つ一つ丁寧に拭きながら玉の状態を見ていくんです。箱詰めする前のとても重要な作業になります。きれいに拭いてあげると本当...
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昨日で収穫・出荷が終わりました。小玉から始まり1ヶ月ちょっとでしたが、もう終わりだと思うとホッとするのと寂しいのが半々・・・。なんだか気が抜...
今後はそれぞれのツルに出て来る脇芽を摘んでいき、この5本のツルをどんどん伸ばしていきます。ある程度伸びてきたら写真の下方向に引いてツル先をト...
11日に村の各家で追悼の意を込めてロウソクに火を灯しました。孫とその準備をしてるときには改めていろいろと考えさせられました。
この時期になるとちょくちょく見かけるチドリという鳥の卵らしいです。スイカや米の成長と同じくらい、こちらの成長も気になってしまいますね。無事に...
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