生産者ブログ
2010/8/29 中沢健一
このメロンの特徴であるネットは綺麗に出なかったんですが、房と玉の境目が盛り上がり茶色くなってきたので、もうこれ以上は置かないほうがいいと思い収穫しました。ツルから切り離したところからはダラダラと甘い汁が出ていたのでこれは絶対に甘いはず!と期待は大きくなりました。1週間くらいしてお尻の部分が少し柔らかくなってきたら食べごろらしいです。本当に楽しみです。
中沢 健一
昨日で収穫・出荷が終わりました。小玉から始まり1ヶ月ちょっとでしたが、もう終わりだと思うとホッとするのと寂しいのが半々・・・。なんだか気が抜...
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今日から稲刈り始めました。最近は天気が不安定ですが、これからしばらくは晴れが続いてほしいものです。8月の台風の影響がどの程度出るのか不安です...
今日祭ばやしの試し割を行いました。中心、皮際共に十分糖度があったので明日から収穫開始です。祭ばやしも異常気象に耐え元気良く育ってくれました。...
二回目のツル引き中です。他の作業中にどんどん伸びてしまい、ツルとツルが絡みあって、脇目もけっこう伸びていてかなり手間がかかっています。あとも...
今年も除雪からです。去年よりは少ないような気もしますが、まだまだたくさんあります。早く消さないとです。
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