生産者ブログ
2011/5/25 中沢健一
早朝には小雨が降っていて気温も低く寒かったんですが、だんだん晴れてきて絶好の田植日和となりました。田植は例年通りに始めることが出来ました。初日だから無理はしないでといいながら、あまりの天気の良さにちょっと遅くまでがんばってしまいました。
中沢 健一
連作障害防止で夕顔にスイカを接いであるので、夕顔の葉が出てきます。取り除いてやらないとスイカが育ちにくくなるので注意が必要です。下に写ってい...
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今日祭ばやしの試し割を行いました。中心、皮際共に十分糖度があったので明日から収穫開始です。祭ばやしも異常気象に耐え元気良く育ってくれました。...
私の田んぼではないんですが、数日前の雷雨の時に田んぼに雷が落ちてその部分が焼けてしまいました。茶色に見えるところです。この辺りはたまに雷が落...
あと数日で授粉作業に入るのですが、授粉してからツルを引いたりすると玉にキズがつくので、大玉の最後のつる引き・整枝作業を行いました。
私たちが住む旧大和町には越後ワインという会社があり、ワイン用ぶどうの生産も盛んです。ぶどうが徐々に色付き出し、その畑の前を通るたびにおいしそ...
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