生産者ブログ
2012/6/28 中沢健一
小玉もちょうど良く太って来たので、パットを敷きました。いつまでも寝かせていると病気になったり色がつかなかったりなどなど良いことがないんですよ。まっすぐ座らせてあげるんです。
中沢 健一
今年から挑戦しているかぐら南蛮は今のところ順調に育っています。枝を四本に仕立て脇芽摘みをしました。手前が仕立てた後で、奥がまだの株です。これ...
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今後はそれぞれのツルに出て来る脇芽を摘んでいき、この5本のツルをどんどん伸ばしていきます。ある程度伸びてきたら写真の下方向に引いてツル先をト...
もう熟れた頃だと思い、切って糖度を計ってみました。残念ながら早もぎだったようで糖度は10度で全く甘くありませんでした。1年目とはいえもう少し...
田んぼの溝切りを行うことにより入水・落水を速やかに行うことができます。その他にもいろいろな理由がありとても重要な作業です。以前は手押しの溝切...
土を温めるためのビニールを張る作業です。真ん中辺りにある青いものは、ビニール下の土に水をやるためのホースです。
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