生産者ブログ
2011/6/10 中沢健一
祭ばやしの授粉作業が今日から始まりました。画像の左がオシベ、右がメシベです。今日咲いたメシベに今日咲いたオシベの花粉を付けて行くんですよ。この作業は午前中の早い時間に終わらせないといけないので時間との戦いなんです。丁寧に急げ!と自分に言い聞かせながら。
中沢 健一
田んぼの水見に回ってみたら、なにやら動物の足跡が!たぬき?ムジナ?何かは良く分かりませんが、私達のかわいいすいか達を食い荒らして行くんです。...
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先日採ってきたあのゼンマイが揉まれて干されてを繰り返し、今はこんなになってます。どうやらもうちょっと干すようです。
今年もたくさんの方々からご注文頂き、本当にありがとうございました。ここまで来るのにいろいろありましたが、この八色原の大地から栄養分をたっぷり...
株元側にツルを引いてきた時、ツルに土が直接付いて病気になるのを防ぐために敷く作業です。昔はわらを敷いていたそうです。
ツルの勢いや1株あたりの玉数を見て外したもの、変形果、カラスやねずみなど動物たちにかじられたりしたスイカ達です。こうすることにより残った玉や...
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