生産者ブログ
2012/6/17 中沢健一
今日は祭りばやし(大玉)の余分なワキ芽摘み。風通しも日当たりも良くなって気持ちよさそうになりました。
中沢 健一
ここ数日雨ばかりで小玉の片付けが進まない中、祭ばやしの収穫が始まりました。試し割の結果十分なおいしい糖度、シャリシャリとしたおいしい食感、そ...
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植える時に根を崩さないように丁寧に植えます。ビニールの穴から熱風が上がらないように土で覆うのもポイントです。
株元側にツルを引いてきた時、ツルに土が直接付いて病気になるのを防ぐために敷く作業です。昔はわらを敷いていたそうです。
小玉すいかを1株に最高4玉残し、多ければ形などを見て外していきます。その外したすいかを近所のおじさんに渡すと数日後に漬物になって帰ってきます...
富士光も順調に育ちぐんぐんと伸びて来ました。十分な長さになり、準備も出来たのでトンネルから出してあげました。暑い時に出すとツルや葉っぱも参っ...
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