生産者ブログ
2012/7/3 中沢健一
最近は富士光の着果棒立ての作業をしています。花が咲いた日によって色を変えて立てていきます。この時に一緒に変形果や弱小ヅルに着いてる玉など余計な玉を外していきます。昨日は孫が休みで手伝ってくれて全部運び出してくれました。大助かり!まさに小さな巨人でした。
中沢 健一
あれから、雌花が咲いては落ち咲いては落ちを繰り返しあきらめかけていたらようやく太りだしたメロンがありました。本当は1株から4玉生らすらしいの...
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私たちが住む旧大和町には越後ワインという会社があり、ワイン用ぶどうの生産も盛んです。ぶどうが徐々に色付き出し、その畑の前を通るたびにおいしそ...
二回目のツル引き中です。他の作業中にどんどん伸びてしまい、ツルとツルが絡みあって、脇目もけっこう伸びていてかなり手間がかかっています。あとも...
台風の影響なのか今日は急に暑くなり、日も強く、スイカが日焼けするのを防ぐためにワラをかけました。もうすぐ収穫が始まり、数日で終わってしまいま...
小玉すいかを1株に最高4玉残し、多ければ形などを見て外していきます。その外したすいかを近所のおじさんに渡すと数日後に漬物になって帰ってきます...
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