生産者ブログ
2012/7/3 佐藤敏明
九州・四国地方では大雨による被害が発生していますが、新潟は空梅雨を思わせるほど雨が降りません。冷たい雪解け水の中で田植えをしたので、暖かい雨水を与えて分けつを進めたいのですが、なかなか思い通りには行きません。カミさんと2人で梅雨の最後の大雨と、稲刈り時期の雨の心配をしています。そんな梅雨の晴れ間をぬって、ジャガイモの畝寄せに勤しみました。お盆過ぎには、新ジャガを食べられるでしょうか?
佐藤 敏明
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