生産者ブログ
2010/6/14 中沢健一
これは富士光という品種のスイカを栽培している畑の画像です。奥の方に映っているようなビニールのトンネルから出してツルを広げ、絡まっているのをほぐしているところです。今まで窮屈な思いをしていた分、これからは伸び伸びと元気に育っていってほしいです。その手伝いをするのが収穫が終わるまでの私たちの仕事になります。
中沢 健一
今年から挑戦しているかぐら南蛮は今のところ順調に育っています。枝を四本に仕立て脇芽摘みをしました。手前が仕立てた後で、奥がまだの株です。これ...
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小玉すいかを1株に最高4玉残し、多ければ形などを見て外していきます。その外したすいかを近所のおじさんに渡すと数日後に漬物になって帰ってきます...
大玉(富士光)のパット敷きがあと1日で終わりになります。この作業をやりながら形や太りが悪い物、孫ヅルなど細いツルに付いている玉を外していくん...
一日の大玉の収穫、箱詰めを終わらせてからちょっとづつ小玉を作っていた畑の片付け作業(ツルったぐり)をしています。小玉の収穫が終わってすぐに株...
昨日の夜から降り続いていた雨は朝になっても止まなかったので今日は久しぶりの休みにしました。突然しょっぱいラーメンが食べたい!と思いいろいろと...
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