生産者ブログ
2012/9/14 中沢健一
今日から稲刈りを始めました。台風の進路が気になりますが、しばらくは天気良いみたいなので良かったです。まだまだ暑いですが、少しの間なので負けずに頑張らないと!です。
中沢 健一
左は今年チャレンジ初チャレンジのサマーオレンジという品種で、右は栽培二年目の黒皮の小玉でひとりじめボンボンです!サマーオレンジは中玉と聞いて...
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私たちが住む旧大和町には越後ワインという会社があり、ワイン用ぶどうの生産も盛んです。ぶどうが徐々に色付き出し、その畑の前を通るたびにおいしそ...
山菜の時期になりました。自分で採ってきたり近所の人に貰ったりで、これからはしばらく我が家の食卓は山菜だらけになります。天ぷら、煮物、炒めもの...
ようやく富士光のパット敷きが終わりました。これで少しの間腰を曲げ続ける作業をしなくていいと思うと、なんだかガックリと気が抜けたような感じがし...
昔は良く用水路でヤゴやサワガニ、ザリガニなどを捕まえて遊んでたなぁ。最近はほとんど見なくなりましたが、ヤゴのヌケガラを見つけるとどうしてか心...
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