生産者ブログ
2012/9/15 大地
「実るほど頭を垂れる稲穂かな」収穫までもう少しです。今のところ順調に生育していますので稲刈りまで大きな雨・風がないことを願っています。
(有)大地(樋口還生)
昨年よりも数日早目の田植えです。これから秋まで天候に恵まれると良いのですが・・・。皆さんに喜んでいただけるようにがんばりたいと思います。
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稲穂が顔をだしてから、約2週間。稲穂も少し頭をたれてきました。これから本格的な台風シーズンですが、収穫を無事に迎えてくれるとありがたいです。
田んぼの畦にしゃがみこんで、とんぼのヤゴを観察するのはとても楽しいです。休んでいるもの、えさを捕食しているもの、すいすいと泳いでいるもの固体...
種まきをしてから2縲鰀3日は保温庫に入れ、目出しをしてから、苗場に並べます。(並べた苗には保温シートをかけておきます)
稲刈りの終わったお米から、保存に適した水分量まで乾燥し、モミ殻を取ってから袋詰めしていきます。玄米も艶々で、いかにも新米!とてもおいしそうで...
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