生産者ブログ
2011/1/7 相崎増夫
あけましておめでとうございます。希望に満ちた新年を迎え本年が素晴らしい年でありますようお祈り申し上げます。本年も私と鴨たちのお米をよろしくご笑味ください。昨日から降っている雪・・・結構積もりましたね。こりゃぁスノッパで雪堀だぁ。
相崎 増夫
ちょっと日本海まで遊びに行ってきました。酒は呑みませんが、こういうのをサッと炙って食べるのが好きです。この歳になって一人で農業を続けるには、...
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いやぁ縲恂{当にお待たせをいたしました。首が長くなってしまったお客様、本当にすみませんでした。お待ちいただき、ありがとうございました。また、...
稲の成長と共に、鴨たちもずいぶん大きくなりました。今では田んぼの環境にも慣れてくれたようで、虫や雑草などドンドン食べてくれているようです。
この機械で手作業除草しています。天気が良いと稲の発育と並行して、雑草もドンドン成長してしまいます。雑草対策を疎かにすると、お米の味覚に影響し...
私は合鴨と真鴨、それと鯉を田んぼに放つ農法を取り入れています。合鴨より真鴨の方がよく働いてくれる印象があり、合鴨は餌をたくさん食べる分フンを...
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