生産者ブログ
2009/3/6 中条農産
今年、試験的に鶏堆肥を田んぼに入れてみようかと思っています。完熟堆肥で美味しいお米を作る為に、土壌改良をしてみます!牛堆肥と鶏堆肥を入れる事で微生物が活発になり、稲に良い影響を与えます。
(有)中条農産
催芽が終わり、種を乾燥し過ぎない程度で、むしろを敷いて乾かします。
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天日干しした蕎麦に混ざっているゴミなどを、トウミという機械で風を使って弾き出しています。手を使ってクルクルと回すのでとても疲れます(><)
中条の地下水「どっこん水」はミネラルたっぷりで全国的にも有名です。もちろん米づくりにもこの地下水使われています!
いよいよ小松菜の収穫が始まりました!寒さの影響で丈が思ったより伸びず、Mサイズがメインとなりそうです。
「にんにく」の水耕栽培を試験的に行ってます。 芽と根を伸ばして出荷する予定です。
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