生産者ブログ
2009/6/20 中条農産
カラーを植える準備をしています。畦を作り均等に穴を空け、その穴に植えていきます！
(有)中条農産
餅搗きの前日に餅米を磨いで水浸けします。旨みを逃がさないため、手磨ぎではなく水圧で行います(^^)v
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3月3日の雛祭りに向けて、ひし餅の製造をしています。桃色・白・よもぎの三種類を重ねてパックしています。製造工程が難しく空気が入ったり、しわが...
あまりの強風により、葉っぱの先が茶色くなった田んぼがありました。やはり自然の力は凄いです(>_
カラーの出荷が始まりました。クリスタルブラッシュという品種で主に結婚式で多く使われています。
種蒔き開始しました！
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カラーを植える準備をしています。畦を作り均等に穴を空け、その穴に植えていきます！
