生産者ブログ
2009/6/20 中条農産
ネット張り作業完了!これで田にヒヨコを放す準備が整った!
(有)中条農産
蕎麦の花が満開になりました。辺り一面、真っ白な世界が広がっています。収穫は11月頃を予定してます。
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ドロドロの田んぼは、まるで沼のようになってましたよ(>_
いよいよ稲刈りが始まりました!
最近は暖かくなりましたね。いよいよ苗を育てる準備が始まりました。育苗箱に土を入れています。
今年収穫された新米を使って、杵つきもちを作ります。もち米は「こがねもち」という品種を使用し、煮どけしにくい美味しいお餅に生まれ変わります。
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