生産者ブログ
2010/1/30 中条農産
3月3日のひな祭りに向け、菱餅の製造がピークにきています。
(有)中条農産
先日、胎内ロイヤルパークホテルで食事会に行ってきました！直売所の地場産野菜を使い、様々な料理を作ってもらいました(^O^) 消費者の方との交...
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餅搗きの前日に餅米を磨いで水浸けします。旨みを逃がさないため、手磨ぎではなく水圧で行います(^^)v
ネット張り作業完了！これで田にヒヨコを放す準備が整った！
合鴨が頻繁に脱走します。ネットはちゃんと張り巡らせているのですが・・・
農業体験に来ていた小学生と一緒に、田んぼの草取りをしました。 「チクチクして嫌だ縲怐vなんて言う子もいましたよ。
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3月3日のひな祭りに向け、菱餅の製造がピークにきています。
