生産者ブログ
2010/3/9 中条農産
今日は自家生産したそば粉を使って、手打ち蕎麦を作ってみた(^-^) コシは強いがのど越しは滑らか。やはり十割り蕎麦は旨い！
(有)中条農産
はさ掛け米(天日乾燥)の準備が完了しました！食べるのが今から待ち遠しいです。
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機械の格納庫と研修施設を兼ね備えた建物を建設中です。秋前には完成予定！
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