生産者ブログ
2010/3/9 中条農産
今日は自家生産したそば粉を使って、手打ち蕎麦を作ってみた(^-^) コシは強いがのど越しは滑らか。やはり十割り蕎麦は旨い！
(有)中条農産
温湯消毒が終わった種子を、10日程度水に浸けておきます。
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出芽室から出し、ハウスに並べてから水を散布しています。手前が出芽後3日、奥側が6日経過した苗です(^^)v
先日、田植えがすべて終わりました。今年は天気も良く、順調に作業を進める事ができました！
いよいよ、切り花の出荷が始まりました！除雪をしながらなので大変です(*_*)
今年も合鴨のヒヨコがやってきました(^O^)／もう少し大きく育てたら田んぼに放して雑草処理をしてもらいます！
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今日は自家生産したそば粉を使って、手打ち蕎麦を作ってみた(^-^) コシは強いがのど越しは滑らか。やはり十割り蕎麦は旨い！
