生産者ブログ
2010/3/9 中条農産
今日は自家生産したそば粉を使って、手打ち蕎麦を作ってみた(^-^) コシは強いがのど越しは滑らか。やはり十割り蕎麦は旨い！
(有)中条農産
今年は5月3日から田植えを始めました。まだまだ頑張ってます(>_
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早く降りやまないかな… (οдО;)
私共の杵つきもちは最高のモチ米「こがねもち」を100％使用しております。
種蒔き後、ハウスに並べた苗が緑化期を迎えスクスクと伸びてきました！
小学5年生が春に田植えをした学校田の稲刈りをしました。鎌を使い一束づつ丁寧に刈っていました。
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今日は自家生産したそば粉を使って、手打ち蕎麦を作ってみた(^-^) コシは強いがのど越しは滑らか。やはり十割り蕎麦は旨い！
