生産者ブログ
2010/11/22 中条農産
蒸籠を重ねて餅米を蒸かしあげます。 結構と重労働ですが、蒸籠で蒸かした餅は美味しく感じます(^.^)b
(有)中条農産
カラーを植える準備をしています。畦を作り均等に穴を空け、その穴に植えていきます！
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田植えが終わりました！
胎内市で行われた、うまいもん祭りに参加してきました。さまざまな食品を扱っている業者の方々が集まり、大盛況でした。中条農産はイベントで餅つきを...
自然豊かな棚田での田植え風景。 熊でも出て来そうな感じでしたょ(笑)
今日は自家生産したそば粉を使って、手打ち蕎麦を作ってみた(^-^) コシは強いがのど越しは滑らか。やはり十割り蕎麦は旨い！
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蒸籠を重ねて餅米を蒸かしあげます。 結構と重労働ですが、蒸籠で蒸かした餅は美味しく感じます(^.^)b
