生産者ブログ
2010/11/22 中条農産
蒸籠を重ねて餅米を蒸かしあげます。 結構と重労働ですが、蒸籠で蒸かした餅は美味しく感じます(^.^)b
(有)中条農産
いよいよ餅加工が始まりました!原料米となる「こがねもち」の出来も良く、美味しい餅に仕上がりそうです!
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稲穂が実って来ました!まだ青み掛かったトコもありますが、順調にいけば週末辺りから稲刈りができそうですヾ(=^▽^=)ノ
最近はピーマンの収穫で大忙しです!
袋詰めは心を込めて手作業で行います。
稲の葉色が薄くなり、茎の中にある幼穂が1?程度になったら穂肥の散布をします。30?の荷を背負っての仕事は大変です(>_
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