生産者ブログ
2010/11/22 中条農産
蒸籠を重ねて餅米を蒸かしあげます。 結構と重労働ですが、蒸籠で蒸かした餅は美味しく感じます(^.^)b
(有)中条農産
いよいよ種蒔き開始！健全な苗に育てる為、通常より薄く蒔き、一本一本太く丈夫な苗にします。
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広い圃場では、機械に乗り肥料散布を行います。 勿論、化学肥料は一切使用せず有機質肥料(魚粕など)を入れています(^.^)b
今年の冬は、雪がたくさん降った。 真っ白だった山々や田んぼの雪も溶け、いよいよ春がやって来た(^^)v さ縲怩ｱれから忙しくなるぞい〓
自然豊かな棚田での田植え風景。 熊でも出て来そうな感じでしたょ(笑)
3月3日のひな祭りに向け、菱餅の製造がピークにきています。
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蒸籠を重ねて餅米を蒸かしあげます。 結構と重労働ですが、蒸籠で蒸かした餅は美味しく感じます(^.^)b
