生産者ブログ
2010/11/22 大地
田んぼの土壌検査をやりました。自分では有機の肥料をこれだけ使ってきたのだからと期待していたのですが、不足している要素、多すぎる成分とリアルな数字にビックリしてます。あとはこれを元に来年の施肥設計をします。ねらいは作物の健全な育成による、食味・収量・ 更なる農薬の削減です。今からとても楽しみです!(飲むヨーグルトは私の飲み物です。試薬ではありません!)
(有)大地(樋口還生)
稲刈りの終わったお米から、保存に適した水分量まで乾燥し、モミ殻を取ってから袋詰めしていきます。玄米も艶々で、いかにも新米!とてもおいしそうで...
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田植えから、はや20日。苗もしっかりと根が張りはじめ、分けつも始まり少しずつですが、田んぼも青々としてきました。
春の遅い魚沼地方でも、ようやく稲の苗を外に出す作業がはじまりました。これから田植えまでの約一ヶ月間、専用の圃場で管理します。稲は苗作8割と言...
7月の下旬から、早朝は茶豆の収穫作業をしています。 先月までは早朝でも気温が高く、早朝から 汗だくで作業をしていたのですが、 最近はすっかり...
おかげさまで一昨日、ようやく秋人参の収穫がおわりました。翌日には降雪。ぎりぎりで間に合い助かりました。
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