生産者ブログ
2009/7/16 中条農産
農機具の展示会に行ってきました。新型の機械や大型の機械がずらりと並んでいて、片っ端から見て回りました！
(有)中条農産
ビニールハウスの中で育っている野菜の収穫が始まりました。早朝はキュウリ、日中はトマト・ピーマンの収出荷です。ハウス内の温度は40゜Cまで上が...
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胎内市で開催された、チューリップフェスティバルにおいて餅つきをしてきました！ 残念ながら寒さの影響で、チューリップの咲が遅れていてお客様の入...
3月3日のお雛さまに向けて、ひし餠を作ってます。ピンク・白・草の三種類を重ね併せて出来上がり(^O^)
中干し。水を抜き、小ヒビが入る程度かわかします。分ケツを抑え、根張りを良くします。
餅搗きの前日に餅米を磨いで水浸けします。旨みを逃がさないため、手磨ぎではなく水圧で行います(^^)v
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農機具の展示会に行ってきました。新型の機械や大型の機械がずらりと並んでいて、片っ端から見て回りました！
