生産者ブログ
2011/12/10 中条農産
いよいよ餅つきが始まりました！自家生産した餅米を100%使用しての杵搗き切り餅。年末まで忙しくなります。
(有)中条農産
刈り終えた籾を脱穀して袋に詰める作業をしています。1日400袋は詰めるので筋肉痛になりました(・・;)
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長岡市民センターで開催された、お米マイスターの船久保さんを招いてのお米の講演会に行って来ました。お米の特性からおいしいご飯の炊き方まで、様々...
稲穂の頭が垂れて来ました！
今年は5月3日から田植えを始めました。まだまだ頑張ってます(>_
カラーを植える準備をしています。畦を作り均等に穴を空け、その穴に植えていきます！
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いよいよ餅つきが始まりました！自家生産した餅米を100%使用しての杵搗き切り餅。年末まで忙しくなります。
