生産者ブログ
2011/12/10 中条農産
いよいよ餅つきが始まりました！自家生産した餅米を100%使用しての杵搗き切り餅。年末まで忙しくなります。
(有)中条農産
お盆前に花が咲き、いよいよ稲穂がつきました。 今年は台風も少なく、順調に成育しています。しかし今年の夏は暑い (>_
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どんどん作業が進んで、鉄骨が立ち並びました！
さいの神って知ってますか？竹と松で稲ワラなどで作ります。今年一年の無病息災を祈願して一気に燃やしました。竹竿にスルメ吊して焼いて食べるんです...
もち本来の美味しさを実感でき、料理にそのまま入れることができます。
稲刈りは長雨の影響もあり、少し苦労しました。 9月6日から始めた稲刈りは、10月8日に無事終了しました縲鰀(^.^)b やっと新米をお届けす...
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いよいよ餅つきが始まりました！自家生産した餅米を100%使用しての杵搗き切り餅。年末まで忙しくなります。
