生産者ブログ
2011/7/30 白井法夫
新潟県は28日の木曜日から断続的に激しい雨模様となりましたが、本日の午後からようやく青空が顔を出して、峠を越えたようです。我が家の茶豆畑も一部で浸水し、少なからず被害は出るかと思います。ただ幸い排水が早くでき、問題なく黒埼茶豆は出荷できます。(画像は、1週間前に植え付けし、浸水した茶豆畑です)
白井 法夫
週末、親戚が集まる機会があり、孫が育てた枝豆を子供たちみんなで収穫しました。全部で200グラムくらいと少量でしたが、早速茹でて、試食をしてみ...
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孫達は私が作った茶豆が大好きで、茶豆シーズンになると毎日食べています。この子達が大きくなるまで農業を続けていきたいと考えております。また、娘...
諸説ありますが、莢にびっしりと生えている繊毛(産毛のようなもの)が茶色で、外見の見た目が茶色っぽいからとのことです。
私の茶豆畑は必要最低限の防除を行っておりますが、散布回数を極力抑えているため、どうしても虫食いの被害にあってしまいます。農薬を大量に散布すれ...
今年の暑い夏を乗り切るために、3本のゴーヤの苗を植えました。植えた当初は風が強く枯れそうになったりもしましたが、今では本当に大きく育ちました...
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