生産者ブログ
2011/9/28 片山利一郎
豊水を使ってタルトを作りました(^。^)梨の甘さがなんとも絶妙です!
片山 利一郎
梨の棚上げ作業。今日は20℃こえの1日でした。
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今年のゴールデンウイークは、絶好の花粉つけ日和
楕円形の梨で酸味が少なく糖度も高く、シャキシャキした食感です。是非、御賞味ください。
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梨の袋かけは、害虫や病原菌がつくのを防いだり、直射日光から守るために実施します。梨1個1個に傷・汚れ・形など見ながら袋をかぶせ、袋かけの忘れ...
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