生産者ブログ
2015/9/18 鈴木茂
今年も無事に、有機JAS認証の継続認定が決まりました。今年から半分程で自然 栽培(無肥料、無農薬)のお米になるので、有機というのも何だか響 きが微妙で すが、第三者の実地検査を受けた安心なお米と思っていただければ良いのかなと 思います。もうすぐ収穫です。
鈴木 茂
過状な植え付けをしてしまうと、苗は成長の過程で半数近くが光を浴びれらず死んでしまいます。スペースを充分に取り、日光を浴びることにより養分を蓄...
記事を読む
たまに聞かれるのですが、『発芽玄米になりますか?』と私共の玄米はちゃんと生きていますので水を吸わせてあげればちゃんと芽がでますよ。(写真撮影...
農作業の合間にあぜに腰をついて爽やかな風をうけながら深呼吸をするこれがなんとも言えず気持ち良いのですが、そんな一時を一変させる生き物がいるの...
私は基本的に野の草花達の素朴で飾らない感じが好きです。この花はコナギといって田んぼに密集すると収量を大きく減らす原因にもなるのですが、見た目...
例年になく年末年始は、雪模様となって雪が残るかなと思いましたが田んぼの雪はすっかり消えていました。農道脇にはもう春を告げるふきのとうが顔をだ...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト