生産者ブログ
2009/5/21 鈴木茂
今年の田植え作業も終盤にさしかかり、心身ともに疲れてくるころですが孫達がお手伝いに来てくれるので疲れも吹き飛びます。さー明日も頑張るぞ。
鈴木 茂
田んぼはもちろんですがあぜも除草剤は使用しませんので草は刈り取ります。でもどうせ刈るならと只今花の咲くあぜ道計画進行中です。これはまだ途中の...
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同じ田んぼでもちょっとの違いが積み重なるとこんなに違う結果になるんですよ ね。無農薬はやはり甘くないですね。
たまに聞かれるのですが、『発芽玄米になりますか?』と私共の玄米はちゃんと生きていますので水を吸わせてあげればちゃんと芽がでますよ。(写真撮影...
新潟の気候風土は、夏は暑く、冬は寒いことで知られています。お米作りには、この新潟県の気候風土がピッタリ合っており、米どころとして有名になった...
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