生産者ブログ
2009/6/12 鈴木茂
農作業の合間にあぜに腰をついて爽やかな風をうけながら深呼吸をするこれがなんとも言えず気持ち良いのですが、そんな一時を一変させる生き物がいるのです。私の場合はヘビです。どうもあのニョロニョロだけは見ただけでも逃げ出したくなります。でも田んぼにはわんさかといるので毎日ヒヤヒヤしてます。ちなみに一緒に農業をしている長男はこの虫と蝶が苦手らしいです。こちらもいっぱいいるんですよね。
鈴木 茂
早春に地上に現れ、春の訪れを感じさせる植物の代名詞つくし。実はこのつくし、おひたしにして食用にもなる植物なのです。
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