生産者ブログ
2012/6/11 鈴木茂
田んぼの草を抑える為に除草機で抑草に明け暮れておりますが、悪条件が重なると稲自体を埋め込んでいってしまうんです。多少なら見なかったことに して次に行くのですが5m近くも埋め込んでしまっていたりするのを見ると何の為の除草なんだと悲しくなってきたりしますが、そんなことでイジケて いられないので明日も負けずに埋め込んできます。出来れば草だけを・・・
鈴木 茂
早春に地上に現れ、春の訪れを感じさせる植物の代名詞つくし。実はこのつくし、おひたしにして食用にもなる植物なのです。
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