生産者ブログ
2010/9/11 鈴木茂
朝晩がすっかり涼しくなり田んぼでは稲刈りが始まり、秋の訪れを感じる日々です。私の田んぼでももう間もなく収穫となるので、早く孫達に新米を食べさせてやりたいなと思うこの頃です。
鈴木 茂
新潟も日々温かくなり田んぼでの作業も本格的に始まり忙しい毎日ですが、家のまわりでも草花が元気を出してきました。この草花が意外と私を悩ますんで...
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そういえばこの蝶を家の長男は小さい頃に、ハンコ蝶と呼んでいました。何でと聞くと手で触ると手が黒くなるからだそうです。今は蝶が苦手と言っていた...
今日収穫後の田んぼに堆肥を散布していたところ、なにやら遠くの空から白い大きな鳥が飛んで来るのです。ついこの前までは夏だと思っていたのに、時間...
今朝は5cm程の雪が積もり孫達と朝から雪だるまを作りました。新潟もいよいよ本格的な冬がきました。
温湯消毒は、約60℃のお湯に種もみを10分間程浸し、その後水で冷やします。高温と低温での温度変化により、もみに付着した悪い菌をほぼ取り除くこ...
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