生産者ブログ
2012/1/9 鈴木茂
神棚に供えた飾り物などを焼いて新年の家内安全、五穀豊穣などを祈る小正月行事「賽(さい)の神」(どんど焼き)が今年も行われました。人の繋が りがうすれていく今の時代、皆で一つの物をつくりあげていく、こういった行事は大切にしたいものですよね。私自身この行事がなければ普段会話をす ることもなかった人たちといろいろ話せて楽しかったし勉強にもなりました。
鈴木 茂
早春に地上に現れ、春の訪れを感じさせる植物の代名詞つくし。実はこのつくし、おひたしにして食用にもなる植物なのです。
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