生産者ブログ
2010/6/3 鈴木茂
5月中旬から下旬にかけて畔に、鴨が巣を作っているのに気がつき、このまま上手くいけば田んぼで親子の鴨が暮らしてくれて、自然合鴨農法ができるのでは?などと考えておりましたが、今朝水管理の為にいつもの畔についてみれば鴨はすでに巣立った後でした・・・残念・・・でも無事に孵化して旅立ったのだと少し安心しました。
鈴木 茂
田んぼにはミミズを食べにケラが訪れます。そのケラを食べにモグラがきて田んぼの畦は穴だらけです。
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毎年白鳥達が飛来して来ては、餌をついばみ冬でも田んぼをトロトロにしてくれます。これが良いのか悪いのか・・・白鳥達が来なくならないと真実は分か...
今シーズンは、まとまった降雪の後に一度も雪が溶けることなく今も田んぼは 真っ白です。白鳥の姿が見えなくなる頃には、春を迎えて農作業の始まり...
農作業の合間にあぜに腰をついて爽やかな風をうけながら深呼吸をするこれがなんとも言えず気持ち良いのですが、そんな一時を一変させる生き物がいるの...
温湯消毒は、約60℃のお湯に種もみを10分間程浸し、その後水で冷やします。高温と低温での温度変化により、もみに付着した悪い菌をほぼ取り除くこ...
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