生産者ブログ
2010/6/3 根津健雄
先ほどの速報で、田植えのスタートをお知らせしましたが、もう1つお知らせがあります。おかげさまで、21年産「魚沼豊穣」は残りが少なくなりました。たくさんのご注文をいただき、ありがとうございます。
根津 健雄
午前は曇り時々雨、午後からは雨時々曇りの日でした。 写真は、昨日の信濃川です。 濁った水が勢いよく流れています。 水量もだ...
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大雑把にいえば、玄米から外側の「ぬか部分」を取り除くと、白米になります。この工程を、搗精(とうせい)とか精米といいます。一般的には、玄米同士...
ここのところの好天で、苗が比較的順調に育っています。 もう少しで田植えに適した苗になりそうです。 これまで、ボサボサだった苗が...
気合いの入っているタンポポです。幾何学模様のような、まんまるの種風船を盛んに飛ばしていますが、これからもかなり多くの種風船ができあがりそうで...
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