生産者ブログ
2009/5/4 鈴木茂
今日はお米を美味しくしてくれる自家製米ぬか肥料をつくりました。
鈴木 茂
そういえばこの蝶を家の長男は小さい頃に、ハンコ蝶と呼んでいました。何でと聞くと手で触ると手が黒くなるからだそうです。今は蝶が苦手と言っていた...
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温湯消毒は、約60℃のお湯に種もみを10分間程浸し、その後水で冷やします。高温と低温での温度変化により、もみに付着した悪い菌をほぼ取り除くこ...
今日は良い天気なうえに春のぽかぽか陽気で外で仕事をしていて気持ちが良い。さきほどいるとは思っていたし聞いていた噂のイタチを田んぼで初めて 見...
雪解けの隙間にフキノトウの芽を見つけました。フキの若い花茎をフキノトウと呼びます。春の訪れを告げる代名詞として広く知られる植物ですね。
今年も無事に、有機JAS認証の継続認定が決まりました。今年から半分程で自然 栽培(無肥料、無農薬)のお米になるので、有機というのも何だか響 ...
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