生産者ブログ
2009/10/23 鈴木茂
収穫後からまたお米つくりが始まるのですが、今は田んぼに稲わらなどの分解を促進する為に堆肥を散布しています。その後田んぼに水をはり冬水田んぼにて白鳥など力かりて、草の種等を浮かせてもらったり食べてもらったりして草を減らします。写真は去年の物ですが作業風景はこんな感じです。
鈴木 茂
新潟県では、田植えをゴールデンウィークに行う農家が多く見られますが、私は15縲鰀20日程遅れて田植えを行います。苗がしっかり成長し、地温の安...
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朝晩がすっかり涼しくなり田んぼでは稲刈りが始まり、秋の訪れを感じる日々です。私の田んぼでももう間もなく収穫となるので、早く孫達に新米を食べさ...
私の住む地域でも今年初となる積雪となりました。もう本格的な冬はすぐそこまで来ているんですね。
たまに聞かれるのですが、『発芽玄米になりますか?』と私共の玄米はちゃんと生きていますので水を吸わせてあげればちゃんと芽がでますよ。(写真撮影...
今日は新潟大学付属小学校5年生の皆さんが社会科見学にいらっしゃいました。見学のテーマがこだわりのお米つくり農家の生産と経営ということでした。...
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