生産者ブログ
2013/8/8 鈴木茂
毎年のことながら暦のうえでは、秋をむかえても毎日暑いですね。体感的には夏本番といったところなのですが、こうして稲穂を見ると1日1日秋に近づいているんだなと感じます。
鈴木 茂
カワニナとは細長い巻貝で、ゲンジボタルやヘイケボタルといった水生ホタル幼虫の餌としても知られています。蛍が自然の状態で生息していて、実際に飛...
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今月5日に田植えが終わり、それからはもうほぼ毎日草との競争です。こちらは除草機を使ってあちらは圧倒的な数と生命力で私に対抗してきます。まあ押...
今年も無事に、有機JAS認証の継続認定が決まりました。今年から半分程で自然 栽培(無肥料、無農薬)のお米になるので、有機というのも何だか響 ...
今年は例年以上に、野鳥達の姿が多いです。サギ類、鴨、キジ等など種類は例年通りですが一枚の田んぼに集まる数が例年の3縲怩S倍ほどになっています...
新潟の気候風土は、夏は暑く、冬は寒いことで知られています。お米作りには、この新潟県の気候風土がピッタリ合っており、米どころとして有名になった...
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