生産者ブログ
2016/9/28 根津健雄
厳しい秋を迎えています。 天気が悪く、稲刈りが大きく遅れています。 しかも、稲が倒伏している田んぼが多く、天気に恵まれたとしても作業がしづらい状況です。 倒伏による品質低下も心配です。 「高ければ売れない。値頃感のある価格設定を重視すべき」との観点で生産者米価が決められているので、最終的に作柄が悪かった場合は、農業者の経営を直撃することとなります。 天気予報では晴れの「金曜日の天気」に期待しています。
根津 健雄
塩水選で充実した重い籾を選びます。全体的に、浮いている籾が少ない感じです。いいぞ、いいぞ。
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