生産者ブログ
2017/4/10 根津健雄
フキノトウを第1陣とすれば、第2陣はヨモギとツクシです。
ヨモギはもう少し大きくなったときの天ぷらは格別です。
ツクシは写真の右側にありますが、どんどん背が伸びていきます。 それに従ってスギナも芽を出し、大きくなっていきます。
寒かったり、暖かかったりしますが、季節はすすんでいきます。
根津 健雄
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