生産者ブログ
2017/9/2 根津健雄
良い天気になりました。 8月中旬からの低温・低日照・多雨により、稲の生育は遅れています。 と同時に、品質低下が心配されています。 我が家のコシヒカリも、近年になく遅い出穂で、しかも、なかなか頭を垂れません。 稲刈り時期には、まだ日数があります。 おいしいお米に向け、これからが勝負です。
根津 健雄
話題の品種などは、適当な機会に食べ比べを行っています。写真は、「森のくまさん」など熊本産を3品種、我が家のコシヒカリ、謎(?)の品種の食べ...
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