生産者ブログ
2019/1/3 根津健雄
今日から屋根の雪下ろしをはじめました。 家はまだですが、小屋に積もっている雪をスノーダンプで落としました。 積雪は50~60cm位で、湿っていてやや重い雪でした。 最初の雪下ろしは、屋根から地上までの高さがあるので、特に気を遣います。
根津 健雄
梅干しづくりに欠かせないシソの葉です。葉っぱの充実した良いシソが買えました。我が家の梅干しの特徴は、色鮮やかで塩味十分。着色料は使いませんが...
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満開?のふきのとう。このまま口に入れると、眠気も覚める苦さです。この成分をガムに入れれば、強力眠気覚ましガムになりそう。たくさんは売れないで...
農業におなじみの資材?のの1つが籾殻燻炭です。籾殻を炭にしたもので、土に混ぜて育苗に使ったりします。土に混ぜると、透水性がよくなりますし、混...
すっかり冬本番になりました。家の近くの道は、雪とポールしかありません。このポールは、除雪車が作業をする目印です。写真のような道は比較的走りや...
田植えの後の稲は茎を増やし、葉を増やし、体作りに励んできました。それがほぼ一段落し(目的が十分達成したからというのではなく、その時期が過ぎた...
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